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脱サラ副店長の奮闘日記
2019年06月10日(Mon)
【あ〜しんど】
あ〜しんど

自己満足の介護食。
今日のお昼は
ひき割り納豆や
野菜いっぱいの
卵焼き、

かぼちゃのチーズ焼き、
ほうれん草ともずくの
オリーブオイルあえ、

蛇腹キュウリと
生姜の
甘酢あえ、
プチトマト。

夜は刺身の差し入れがあったので、
アボカドサラダと
新玉ねぎの甘酢あえ、
ししゃもの
ローズマリーと
胡麻油焼き、
プチトマト、
庭で育ってる
シソの葉、
畑のふきと
椎茸やニンジン、
豆、高野豆腐の含め煮。

減塩のレシピも
ほんと底をついたわ(笑)

姑、
足の腫れも
だいぶ引いて
気がついたら
庭続きの畑にいた。

植えた夏野菜が
気になる模様。

クマは
背中がだいぶ延びて
元気になっては
来てるけど
まだ本調子ではありません

私は
ちょっと
疲れてきた(笑)

20:56
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